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肺炎疫情下的质量、环境和职业管理体系运行建议 2020年新年伊始，新型冠状病毒肺炎的疫情在武汉暴发，全国各地展开疫情保卫战。截止2020年2月2日12时11分52秒，全国确诊14414例，疑似病例19544例，治愈人数335人，死亡304人。其中浙江累计确诊661例。无疑，疫情及其防控已经成为各单位面临的内外部环境。 那么可以从哪些方面考虑对我们的管理体系的影响，以及如何应对呢？以下列出了我的一些建议： 1）合同订单的影响。 虽然刚好处于春节假期前后，很多企业还没有开工，但开工日期已经越来越临近。需要提前确认： a) 与顾客沟通，原有的合同订单是否仍然有效。是否需要变更（数量、交货期等），以及协商这些变更产生的影响。应充分评估疫情形势下顾客的结算能力。 b) 自我评估交付能力，如有交付风险，应尽早与顾客沟通，以尽可能降低双方风险。必要时，应将单位的状态及应对策略告知顾客。交付风险还包括交通运输、及相关方停工等导致的异常。 c) 主动调查外部供方的供货和交付能力，了解他们及他们的供方面临的较大风险，采取必要的措施降低外部供方异常（如出现感染）导致的风险。 以上协商和沟通应考虑人员间往来的不便，以及相互的疫情防控要求。 2）生产和运营的影响。 生产和运营领导层，要考虑： a) 劳动力是否能如期地配置到位。如无法满员，如何弥补。新员工、换岗人员的能力培训如何组织。 b) 疫情防控要求下的生产和运营的组织方式是否需要变更，如降低人员密度、减少接触机会、临时取消部分会议等。必要时在征得顾客同意的情况下变更产品/订单要求，以降低风险。 c) 是否需要对产品采取防止污染的措施，防止病毒通过产品或包装物传播。 3）环保工作的影响。 由于疫情防控的要求，各单位通常需要采用适当地杀菌灭虫措施。应控制疫情防控产生的污染和废弃物。 4）职业工作的影响。 各单位应考虑本地政府、专业机构的要求，在单位管辖范围内采取必要的疫情防控措施，辨识感染风险，策划和控制措施。这可能要考虑员工返厂如何排查状态（排查的场所、设施、时机、工作人员配置、沟通和报告、应急措施等），如何控制外部人员，如何内部人员受到感染，失控的紧急情况及应急措施等。 肺炎疫情下的质量、环境和职业管理体系运行建议 管理层应为体系运行提供充足的资源。 针对疫情的重大风险，应形成文件化的管理方案和记录。 5）内审、管理评审、迎接外部审核等体系工作的影响。 管理层、管理者代表、体系专员应考虑疫情形势下的人员聚集导致的风险，采用互联网技术、文件评审等方式来组织内审和管理评审。也可以变更体系运行计划，推迟这些活动。 应建立疫情应对的组织机构，落实责任。针对关键场所、关键时期安排必要的监督检查。 各单位应与合作的认证机构保持沟通，讨论并确定外部审核的时间和方式。 6）经营计划和目标的调整。 因全国疫情对本单位的影响，需要考虑年前或年初编制的2020年经营计划或质量、环境和职业专项计划是否需要修订，以适应形势的需要。这些调整包括经营目标指标及实现的具体措施、考核评价等。 7）机遇辨识及灾后恢复计划。 虽然全国疫情对单位的生产经营可能是灾难性的，但仍然要考虑是否存在体系改进的机遇。这些机遇可能有： a) 生产和经营的组织方式的优化。如机器人技术、互联网技术、外包等。 b) 有充足的时候审视管理体系，整理和改进管理体系文件，管理体系的适宜性。 c) 疫情可能会产生一些新的市场需求，可能会改变供应链关系，也可能会淘汰一些无法应对疫情形势的竞争对手，从而出现战略机遇。 调整经营计划时要考虑灾后如何恢复。恢复工作可能涉及异常期间的工作补救措施（如对产品质量的回访、补充内审等）、人员培训、市场开拓、外部供方优化（如淘汰一些能力低下的供应商）、体系的反省和改进等（可能需要考虑重新组织环境因素和危险源的排查，重新评价风险，评估原有措施的有效性等）
合认证标准： 您的食品生产、附近加工和销售过程必须符合适用的绿色食品认证标准。这些标准通常包括环保、附近可持续性、附近和质量要求。例如，如果您正在申请有机认证，您的农田或生产设施需要遵循有机种植和加工规范。
文档和记录： 您需要准备和维护与您的食品生产和加工过程相关的详细文档和记录。这可能包括生产方法、附近原材料信息、附近生产工艺、附近卫生和记录、附近环境影响报告等。
农田或生产设施审核： 根据认证标准的要求，您可能需要允许认证机构对您的农田、附近加工设施或生产过程进行审核。这可能包括现场检查，以确保您的实际操作符合标准。
培训和教育： 您的工作人员可能需要接受培训，以确保他们了解并遵守认证标准。这可以包括有关食品、附近环境保护和可持续农业实践的培训。
环保和可持续性： 绿色食品认证通常要求您采取措施来减少环境影响、附近保护生态系统和推动可持续农业实践。这可能包括减少化肥和农药的使用、附近水资源管理、附近能源效率等方面的措施。
食品和卫生： 您的食品生产和加工过程必须符合食品和卫生要求，以确保食品供应给消费者。
社会责任： 某些绿色食品认证标准可能要求您关注社会责任问题，如工人权益、附近社区参与和公平贸易。
提交申请和支付费用： 您需要向认证机构提交认证申请，填写申请表格并支付相关费用。
一、附近绿色食品蓝莓申报基本要求：
1.资质规模要求。申请主体需是企业、附近合作社、附近家庭农场等，种植规模露地200亩（含）以上，设施100亩（含）以上。
2.产地环境要求。产地生态环境良好、附近无污染的地区，远离工矿区、附近公路铁路干线和生活区，避开污染源，并符合《绿色食品产地环境质量》（NY/T 391—2021）要求。
3.投入品使用要求。肥料使用以有机肥为主，无机氮素用量不得高于当季作物需求量的一半，并符合《绿色食品肥料使用准则》（NY/T 394—2021）；农药使用符合《绿色食品农药使用准则》（NY/T 393—2020）要求并在申报作物名称上登记。
4.申报材料要求。首次申报需向县级农业部门提供以下材料：《绿色食品标志使用申请书》和《绿色食品种植产品调查表》；质量控制规范、附近蓝莓种植生产操作规程、附近基地来源证明材料、附近原料来源证明材料、附近基地图、附近预包装食品标签设计样张（如有）及部中心要求提供的其他材料（内检员、附近 追溯平台注册证明等）。
目前绿色食品采取逐级申报，具体事项可以前往当地农业农村部门所属农产品质量中心（检测站或农环站）咨询，也可以登录“中国绿色食品发展中心（http://www.greenfood.org.cn/）”网站，首页＞业务指南＞绿色食品＞资料下载进行了解。
二、附近有机产品蓝莓认证基本要求：
（一）认证委托人应具备以下条件：
1.取得 工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格；
2.生产、附近加工的产品符合中华人民共和国相关法律、附近法规、附近卫生标准和有关规范的要求；
3.建立和实施了文件化的有机产品管理体系，并有效运行3个月以上；
4.申请认证的产品种类应在 认监委公布的《有机产品认证目录》内。
（二）产地环境应符合以下要求：
1.土壤应符合GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准；
2.灌溉水应符合GB5084农田灌溉水质标准；
3.空气质量应符合GB3095环境空气质量标准。
